Sondage
Loading ...
Vivre autrefois
-
L’année 1784 en France
L'année 1784 : l'année de l'affaire du collier de la reine, mettant en scène Jeanne de Valois-St-Rémy (Mme de La Motte), Le cardinal de Rohan et la reine Marie-Antoinette. C'est également l'année de la naissance du sculpteur François Rude et de la mort de Denis Diderot. -
L’année 1783 en France
En 1783, Louis XVI signe le traité de Versailles mettant un terme à la guerre d'Indépendance des Etats-Unis, les premiers essais aérostatiques sont réalisés par les frères Montgolfier. C'est également l'année de la naissance de l'écrivain Henri Beyle dit Stendhal, de Simon Bolivar et la mort des mathématiciens Leonhard Euler et Jean le Rond d'Alembert. -
Eruption du volcan Laki – 8 juin 1783
Le 8 juin 1783 - Le Laki entre en éruption
Chaîne volcanique islandaise, le Laki (ou Lakagigar) se fissure le 8 juin 1783, déversant son flot de lave et de poussière sur la terre et dans le ciel. L'éruption gigantesque est catastrophique pour tout l'hémisphère nord et entraînera une modification profonde du climat pendant plusieurs années.
-
Glossaire culinaire du passé
A ABAISSE : Pâte brisé, feuilleutée, briochée… que l’on a étalée et amincie sur un plan de travail fariné avec un rouleau à pâtisserie. C CHOPINE, CHOPPINE : Une demi-pinte,... -
Compote de pomme farcies
Compote de pommes farcies – recette de 1718 Prenez environ un quarteron de vieille chair d’orange & citrons, que vous pilerez dans un mortier ; ensuite vous hacherez quelques pommes,... -
Gâteau de savoie sans fécule
Ce gâteau, bien connu de nos jours, se faisait également au milieu du XVIIIème siècle. La différence de réside dans le fait que la pomme de terre n’était pas encore...